商品詳細
【内容量】100g(200㎎×500粒)
【原材料】発酵ウコン(沖縄産秋ウコン、糖蜜、米糖)
1日15粒を数回に分けてお召し上がりください
増量剤無添加 発酵右近100%
発酵ウコン粒の特長
①独自の発酵技術により開発した商品です。②ウコンの主要成分であるクルクミンを多く含んでいます。③増量剤は一切使用しておりません。
ウコンの成分”クルクミン”のはたらき
ウコンの根茎にはクルクミンという黄色色素が含まれています。これは古くから食用色素として広く利用されています。
原材料にはクルクミンが豊富な”秋ウコン”を使用
一般にウコンと呼ばれるものには、秋ウコン・春ウコン・紫ウコンがあります。その中でもクルクミンを一番多く含んでいる秋ウコンだけを原材料に使用しています。
【栄養成分】15粒(3g)あたり 熱量9.3kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物2.25g(糖質1.52g、食物繊維0.73g)食塩相当量0.002g、鉄0.79㎎、クルクミン60㎎~90㎎